Rakija od šljiva ili šljivovica jedna je od najcjenjenijih pića u nas, a sama priprema kvalitetne šljivovice zahtijeva dobru opremu i iskustvo, a na našem imanju se provodi na tradicionalan način uporabom bakrenog kotla i dvostrukom kestilacijom koma ili soka šljive. U narodu rakija slovi kao prirodan lijek za tegobe sa želudcem, a osobito je popularan kao aperitiv ili digestiv.