🍲 Recept – Krem juha od krumpira s ljupčacem
Sastojci:
-
3 srednja krumpira
-
1 manji luk
-
1 žlica maslinovog ulja
-
1 žličica sušenog ljupčac lista
-
700 ml povrtnog temeljca
-
sol i papar po ukusu
Priprema:
-
Nasjeckaj luk i kratko ga pirjaj na ulju.
-
Dodaj krumpir narezan na kockice i podlij temeljcem.
-
Kuhaj oko 20 minuta dok krumpir ne omekša.
-
Dodaj ljupčac i kratko prokuhaj.
-
Izmiksaj u kremastu juhu i začini po potrebi.
Mirisna, zasitna i savršena za hladnije dane. 🌿🥔













