Med u saću je potpuno sterilan, a mlado saće puno vitamina, naročito vitamina A. Žvakanje meda u saću služi za prevenciju prehlada i raznih alergija.
Med u saću proizvodi se s jakim pčelinjim društvima, na dobroj paši biljaka koje daju svijetli med koji sporije kristalizira, a to su najčešće bagrem i kadulja.