Bijela gorušica sjeme poznato je po svom karakterističnom aromatičnom i lagano pikantnom okusu. Često se koristi u marinadama, kiseljenju povrća, pripremi umaka, senfa ili za aromatiziranje pečenih jela.

Savršeno se koristi za:
✔ kiseljenje krastavaca i povrća
✔ senf i marinade
✔ mesna jela i pečenja
✔ umake i preljeve
✔ začinske mješavine i blendove

Sjeme bijele gorušice oslobađa aromu kuhanjem ili prženjem na laganoj vatri, pa je idealno za pripremu toplih i hladnih jela.

Unesi intenzivnu aromu u svakodnevna jela uz kvalitetno sjeme bijele gorušice. 🌿

🍲 Recept – Marinirani krastavci s bijelom gorušicom

Sastojci:

• 500 g malih krastavaca

• 1 žlica bijele gorušice sjemena

• 2 češnja češnjaka

• 1 l vode

• 2 žlice soli

• 2 žlice octa

Priprema:

1. Krastavce operi i nareži po potrebi.

2. U loncu zakuhaj vodu sa solju i octom, dodaj bijelu gorušicu i češnjak.

3. Prelij krastavce vrućom mješavinom i ostavi da odstoje 24 sata.

4. Posluži hladno ili čuvaj u hladnjaku za kasniju upotrebu.

Rezultat: hrskavi, aromatični krastavci s karakterom. 🌿🥒