Mješavina za heljdin miješani kruh Barun namijenjena je svima koji žele pripremiti domaći kruh bogatog okusa i fine strukture. Sadrži uravnotežen omjer heljdinog i drugih vrsta brašna, čime se postiže prepoznatljiva aroma heljde uz dobru rahlost i mekoću kruha.

Karakterizira je blago orašasti okus i tamnija boja, tipična za kruh s heljdom. Priprema je jednostavna – potrebno je dodati vodu i kvasac (ili prema uputama na pakiranju), zamijesiti tijesto i ispeći.

Ova mješavina idealna je za kućnu pripremu svježeg kruha, bilo u pećnici ili pekaču kruha, te omogućuje da u kratkom vremenu uživate u domaćem, aromatičnom kruhu.

Proizvođač:
BARLIN GLUTEN FREE d.o.o.
Karlovačka cesta 21
42204 Lepoglava, Hrvatska
www.barlin.eu

Bez glutena

Heljdino brašno od cjelovitog zrna 33,6%, proseno brašno od cjelovitog zrna, rižino brašno od cjelovitog zrna, kukuruzni škrob, instat suhi kvasac (sadrži emulgator: E491), šećer, sol, zgušnjivač: ksantan guma.

Hranjive vrijednosti u 100 g
Energije  1413kJ/334kcal
Masti 1,8 g
Od kojih zasićene masne kiseline 0,6 g
Ugljikohidrati 67 g
Od kojih šećeri 3,0  g
Vlakna 5,1 g
Bjelančevine 9,8 g
Sol 1,95 g

Bez glutena