Kod ove vrste ulja odmah ćete uočiti prekrasne, intenzivne zelene boje te vrlo izražen okus i miris. Ovo je ulje s dominantnim gorkim i pikantnim notama, u kombinaciji s voćnim aromama. Karakterizira ga visoka razina polifenola.

Hranjive vrijednosti u 100 ml proizvoda
Nutrition facts per 100 ml

Energija / Energy: 3389 kJ / 824 kcal
Masti / Fat: 91 g
– od kojih zasićene masne kiseline / of which saturates: 12–14 g (teže čitljivo, oko 12,4 g)
Ugljikohidrati / Carbohydrates: 0 g
– od kojih šećeri / of which sugars: 0 g
Bjelančevine / Protein: 0 g
Sol / Salt: 0 g