Propolis je ljekovit pčelinji proizvod, ugodnog aromatskog mirisa, smolaste konzistencije, žute do tamnosmeđe boje, koji čine izlučevine biljaka i pčela te tvari nastale njegovim formiranjem.
Sastav propolisa specifičan je i teško ga je standardizirati jer ovisi o vremenu skupljanja, vegetaciji i podneblju, a čini ga oko 200 sastojaka: različiti alkoholi, aminokiseline, aromatske kiseline, esteri, flavoni, šećeri i dr. Uz to, propolis sadrži i vitamine B1, B2, B6, C i E te neke rijetke mineralne tvari, je zajedničko ime za smjesu smolastih supstanci koje pčela skuplja s cvjetova različitih biljaka.